Надклас Риби: загальна характеристика
Не дарма впевнених у собі людей порівнюють саме з цими тваринами. Про них кажуть: "Відчуває себе як риба у воді". І дійсно, риби володіють рисами будови, які дозволили їм освоїти цю середовище проживання. До них відносяться обтічна форма тіла, наявність плавців та луски, багата слизом шкіра і жаберное дихання.
Основи класифікації
Цих водних тварин можна об'єднати в групи за різними ознаками. Насамперед розглядається класифікація риб за особливостями будови. Залежно від цього розрізняють клас Хрящові і Кісткові. Представники останніх володіють більш прогресивними рисами будови і чисельністю. Тому в межах цієї систематичної одиниці ще виділяють ряд загонів. За сферою використання розрізняють декоративних і промислових риб. Перше людина розводить в акваріумах і ставках в якості декоративного прикраси. Це скалярії, сомики, неони, гуппі, барбуси і безліч інших. Промислових риб людина розводить для споживання в їжу. Здавна їх м'ясо та ікра є улюбленим ласощами, а жир - цінним лікарським засобом. Існує й екологічна класифікація риб. Вона враховує умови їх проживання. Це можуть бути різні види водойм: прісні, океанічні або морські.
Ловися рибко велика і
Класифікація промислових риб враховує ще й розмір. Від цієї ознаки залежить спосіб відлову і подальшого зберігання сировини. За масою і розміром розрізняють дрібну, середню і велику рибу. Кожна з цих груп має свої цінні якості. Наприклад, шпроти відрізняються відмінними смаковими якостями і широко використовуються в харчовій промисловості, незважаючи на зовсім невеликі розміри.Для промислових риб гастрономічні властивості мають особливе значення. Тому їх розрізняють за кількістю жиру. Приміром, у тріски, наваги і хека цей показник не перевищує 4 %. Такі види вважаються нежирними, або худими. Найвищим показником за цією ознакою вважаються кілька, скумбрія, оселедець, сайра, осетер і севрюга. Їх показник жирності значно перевищує позначки 8 %. У товарознавстві використовують поняття "види" і "сімейства". Риба, класифікація риб визначаються у торговій практиці найчастіше на підставі зовнішніх ознак. Наприклад, сімейство Сельдевие об'єднує представників, у яких тіло стисло з боків, а луска вільно спадає. Такі риби позбавлені бічної лінії. Вони мають єдиний спинний плавник, а хвостовий має характерну виїмку. До цього сімейства ставляться оселедець, кілька, тюлька, шпроти.
Анатомічна класифікація риб: таблиця
Прийнято вважати, що при поділі риб на класи враховуються лише особливості будови скелета. Але це не зовсім так. Основи анатомічної класифікації наведені в таблиці.Ознаки для порівняння
Клас Хрящові риби
Клас Кісткові риби
Будова скелета
Повністю утворений хрящовою тканиною
В склад скелету входить кісткова тканина
Наявність зябрових кришок
Відсутні, зяброві щілини відкриваються назовні самостійними отворами
Присутні, захищають зябра та беруть участь у дихальних рухах
Плавальний міхур
Відсутній
Є
Тип запліднення і розвитку
Внутрішнє, пряме
Зовнішнє, непряме
Особливості виділення
Протоки травної, статевої та видільної системи виділяються в клоаку
Клоака відсутня, кожна система органів відкривається власним отвором
Місце проживання
Класифікація риб по місцях проживання також визначає кілька груп. До першої належать морські мешканці. Це камбала, оселедець, палтус, скумбрія, тріска. Прісними рибами є товстолобик, стерлядь, короп, минь, карась. Вони проводять все своє життя в одній середовищі існування, де і відбувається їх нерест. Життєдіяльність цих екологічних груп залежить від солоності води. Так, якщо морських риб перенести в прісну воду, вони швидко загинуть.