Львів
C
» » Як зробити дерев'яний ніж своїми руками?

Як зробити дерев'яний ніж своїми руками?

Переважно ножі роблять із сталі. Але іноді для виготовлення ріжучих інструментів майстрами використовуються і інші матеріали. Нерідко на прилавках магазинів можна побачити набори керамічних і дерев'яних ножів. Такі клинки мають своє особливе призначення. На ринку вони представлені в досить широкому асортименті. Ті споживачі, які бажають заощадити або люблять майструвати, можуть виготовити їх самостійно. Інформація про те, як зробити дерев'яний ніж своїми руками, представлена в статті.


Як зробити дерев'яний ніж своїми руками?

Про призначення вироби

Сучасний кухонний інвентар оснащують спеціальним антипригарним покриттям. Такий посуд прослужить довго, якщо в процесі її експлуатації власник буде максимально обережним. Для цього працювати з таким інвентарем доводиться тільки певними столовими приладами. Одним з них є дерев'яний ніж. Його можна використовувати при роботі з сучасними сковорідками і каструлями, не побоюючись пошкодити їх антипригарне покриття. На відміну від аналогічних виробів, виконаних із скла, пластику і силікону, дерев'яний ніж вважається екологічно чистим. Переважно він використовується для нарізки фаршу. Необхідність у такому виробі деяких економних споживачів змушує задуматися про те, як зробити дерев'яний ніж самому. На відміну від класичного клинка, виготовленого з металу, змайструвати ніж з деревини набагато простіше: ця процедура менш трудомістка. Знаючи технологію, можна створити досить непогані дерев'яні ножі. Фото та інструкції з виготовлення таких виробів запропоновано далі.


Що знадобиться для роботи?

Для виготовлення дерев'яного ножа своїми руками майстра не обійтися без наступних інструментів:
  • дерев'яного молотка;
  • пили або лобзика, які знадобляться для вирізання заготовки;
  • олівця;
  • зубила;
  • обробного ножа;
  • наждачного паперу;
  • одного дерев'яного бруска.
  • Перше, що роблять досвідчені майстри, – це готують дерев'яний брусок. Заготівля повинна бути ретельно очищена від кори. Також треба мати уявлення про те, яким повинен бути дизайн дерев'яного ножа. Після того, як майстер визначився з розмірами і формою для майбутнього виробу, на поверхні бруска наноситься креслення.

    Що робити далі?

    Після того, як на бруску буде намічений контур ножа, слід по ньому пройтися електролобзиком або пилкою. Вирізану з бруска заготівлю потрібно ретельно заточити. Удосконалюється форма ножа за допомогою дерев'яного молотка і зубила. Використовуючи ці інструменти, майстри надають виробу потрібну заточку. При цьому рекомендується враховувати розташування волокон деревини, а запобігти сколюванню вийде, якщо різати вздовж волокон.

    Завершення роботи

    Отриманий ніж повинен зручно лежати в руці. Фінальний етап полягає в ретельній обробці поверхні виробу. Для цього використовується наждачний папір. Як стверджують досвідчені майстри, починати шліфувальні роботи слід з грубозернистого наждаку. А вже в самому кінці деревина полірується наждачним папером з дрібними зернами.

    Про застосування

    Призначення такого ножа одне – це приготування їжі. Тому на поверхню даного вироби небажано наносити лакофарбові речовини, так як це може негативно позначитися на смакових якостях їжі. Під час смаження м'яса ніж буде постійно контактувати з рослинним маслом, яке з часом проникне глибоко в деревні волокна. Тому бажано використовувати виріб для приготування однієї страви.

    Виріб з фанери

    Як зробити дерев'яний ніж своїми руками?
    Для роботи майстру знадобиться аркуш фанери. Його потрібно розділити на три частини. На кожній з них наносяться креслення деталей майбутнього ножа. На одному шматку фанери слід накреслити форму всього виробу, а на двох інших – форму тільки рукоятки. За допомогою електролобзика всі три елементи акуратно вирізують. Отримані два трафарети з зображенням рукоятки потрібно докласти з двох сторін до першого трафаретом – з зображенням ножа. Потім, використовуючи металеві штифти або інші кріпильні пристосування, всі три частини з'єднують один з одним. Отриманий виріб в подальшому можна пофарбувати і покрити лаком. Такий ніж вважається сувенірним. Використовувати його можна як прикраси, а не кухонного приладу.

    Подарунковий варіант

    Як зробити дерев'яний ніж своїми руками?
    Як стверджують досвідчені майстри, красиве та міцне дерев'яний виріб можна виготовити з липи, вишні та ясена. Починати потрібно з ескізу. Майстер повинен розрахувати, яких розмірів буде лезо, рукоятка, гарда й поперечка – один з важливих елементів в конструкції мисливського ножа, що розділяє ріжучу частину і ручку. Після того, як ескіз готовий, з деревного масиву за допомогою циркулярної пилки вирізати заготовку. Форма виробу надається вручну. Для цієї мети підійде звичайний, або спеціальний ніж. Другий варіант кращий, оскільки такий клинок являє собою косе лезо, яким дуже зручно працювати. Центральну частину з тупого кінця клинка потрібно оснастити спеціальним отвором. У нього буде вставлятися установочний штифт. Використовуючи ескіз, майстер виготовляє і гарду. Матеріалом для даного елемента стане окрема дощечка. Вирізається гарда за допомогою електролобзика. У ній також просвердлюється отвір для кріпильного штифта. Після цього гарду слід надіти на клинок. Для самої рукоятки мисливського ножа підійде дерево будь-якої породи. Якщо майстер планує виготовити рукоятку круглої форми, то для роботи бажано скористатися токарним верстатом.
    Як зробити дерев'яний ніж своїми руками?
    Як стверджують деякі власники таких виробів, дерев'яний саморобний ніж буде набагато зручніше тримати в руці, якщо його рукоять зробити плоскою. Після обробки на токарному верстаті або за допомогою зубила, у рукоятці просвердлюється отвір для кріпильного штифта. Його діаметр повинен відповідати отвору в самому клинку. Тепер ніж готовий до складання. На даному етапі майстри використовують штифт і столярний клей. Коли він висохне, виріб ретельно шліфується за допомогою наждачного паперу. Такий ніж буде виглядати набагато ефектніше, якщо його покрити лаком.
    Як зробити дерев'яний ніж своїми руками?
    Багато майстра на рукоятки своїх виробів наносять гарні малюнки і вензелі. Крім того, деякі наклеюють на ручки шкіряні аплікації. Для зручного носіння справжні, виготовлені з сталі, мисливські ножі комплектуються чохлами. Цим можна скористатися і зшити подібне пристосування для бутафорського вироби. Вкладений в чохол, дерев'яний ніж буде виглядати, як справжній.