Молюски поширилися по Землі задовго до появи на ній людини. Вважається, що їх предками були плоскі черви. Це досі простежується в будові їхнього тіла. Вони живуть повсюдно - у воді, на суші і рослинах, а також на каменях і скелях. А чи багато ми знаємо про них? Наприклад, чим харчуються молюски? Хто придумав вживати їх у їжу? І чи вміють вони думати? Варто прочитати нашу статтю - і ви дізнаєтесь найцікавіші факти з життя цих дивовижних створінь природи.

Молюски: цікаві факти

В даний час відомо більше двохсот тисяч видів молюсків. Більша кількість з них мешкає на суші, а багато видів поставлені на межу вимирання. Це пов'язують з діяльністю людини, який нещадно винищує деякі з них.


Всім відомо, що французька кухня передбачає вживання в їжу деяких видів молюсків, але мало хто знає, де європейці навчилися їсти цих тварин. Насправді до п'ятнадцятого століття Європа не вважала їстівними цих слизьких тварин. Відкриття Америки і знайомство з традиціями індіанців стало відкриттям нової ери в кулінарії. Іспанці побачили, що індіанці з величезним задоволенням їдять різних м'якотілих. Деяких з них вони готували на вогні, інших з'їдали без попередньої обробки. Здивовані іспанці не відразу зважилися спробувати нову страву, але оцінили його смак буквально з першої миті. Саме від них пристрасть до молюскам поширилося по всім європейським країнам. Якщо ви представляєте всіх м'якотілих істотами без особливих можливостей, то ви дуже помиляєтеся. Наприклад, восьминоги здатні розрізняти й запам'ятовувати кольори і геометричні фігури. Відомі навіть випадки, коли вони ставали ручними і піддавалися дресируванню.

Класи молюсків

Незважаючи на те що видів молюсків безліч, налічується три найвідоміших класу м'якотілих:

Черевоногі.

Двостулкові.

Головоногі.

Вони мають деякі відмінності, але в цілому досить схожі. Багатьох людей хвилює питання про те, чим харчуються молюски і як вони це роблять. Давайте спробуємо відповісти на це питання максимально детально.

Чим харчуються черевоногі молюски?

Черевоногі молюски є найбільшими в світі. Вони перші переселилися з води на сушу і зараз щільно розподілилися по ній. До брюхоногим відносяться:

ахатина;

виноградна равлик;

трубач та інші.

Вчені стверджують, що найбільшим брюхоногим молюском є гуидак, що важить понад півтора кілограм. Чим харчуються молюски, що мають такі розміри? Можна сказати, що черевоногі молюски діляться на хижаків і травоїдних. Хижі м'якотілі можуть вживати в їжу більш дрібних молюсків - в їхній слині міститься отрута, що паралізує жертву. Деякі хижаки з допомогою слини з невеликим вмістом сірчаної кислоти здатні розм'якшити панцир своєї жертви і почати її перетравлювати. Інші види черевоногих молюсків збирають залишки відмерлих рослин або водоростей з каменів, вони зшкрібають їх за допомогою щелепи і акуратно перемелюють теркою.

Чим живляться двостулкові молюски?

Ці молюски мають щільну раковину, що складається з двох стулок. Вони можуть досить швидко пересуватися з допомогою потужної ноги, розташованої в черевній частині тіла тварини. До двостулковим молюскам відносяться:

мідії;

устриці;

морські гребінці та інші.

Чим харчуються молюски, що живуть у двостулкової раковини? Вчені називають їх "биофильтраторами", вони здатні профильтровивать через свою мантію до чотирьох літрів морської води в годину. Поживні органічні речовини осідають в травній системі молюска, а вода зі слизом викидається через сифони. Двостулкові молюски є відмінними помічниками природи в роботі по очищенню морів і океанів.

Головоногі молюски: харчування

Усі головоногі молюски - це хижаки, вони харчуються дрібними ракоподібними і рибками. Багато вживають в їжу навіть падаль. Притягують їжу головоногі молюски щупальцями, на яких розташовані смакові рецептори. Природа щедра на дивовижних створінь. І одними з них є молюски, вони являють собою незвичайних тварин, які здатні існувати у будь-якому куточку нашої планети.