Львів
C
» » Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото

Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото

Час невблаганно йде вперед, залишаючи позаду дні, тижні, місяці і роки. Як часто нинішнє молоде покоління чує про те, що "СРСР жили краще". Але були і важкі моменти в історії Радянського Союзу. Про черги в СРСР чули дуже багато. У статті розберемося, на яких сферах життя відбилася така ось черговість і у зв'язку з чим вона виникала.

Чому чергу стала радянським феноменом?

З чергами в магазинах ми стикаємося і донині і не бачимо в цьому нічого незвичайного. Коли вона утворюється? Коли не обслужений до кінця один відвідувач, а товар потрібен ще кільком людям, які стоять за першим. Але ж є різниця: якщо всім вистачає продукції, яка необхідна покупцям, то всі дочекаються своєї черги. Чому в СРСР були черги? Перетворитися чергу з двох-трьох чоловік в щось феноменальне може лише за умови дефіциту потрібного товару. А таке траплялося часто-густо в СРСР. Черги (фото багатометрових низок людей будуть нижче в огляді) є унікальним супутником нашої радянської історії впродовж кількох десятиліть. Це історія, яку треба знати.


Звідки дефіцит?

Дефіцит в різні десятиліття існування СРСР був зумовлений різними факторами і причинами. Розглянемо докладніше, у які роки які товари найважче було отримати, за чим черга могла складатися із сотень людей, які навіть відзначалися кожен день (щоб їх місце ніхто не зайняв).

Період 1930-1939 рр.

Поговоримо насамперед про причини. Зазначені роки - час довоєнних п'ятирічок. Дивовижне поєднання репресивних методів управління країною і незвичайного підйому в індустріальній, культурної та будівельній сферах. Сталіну не подобалася змінилася політика Гітлера, і він інтуїтивно намагався підготувати країну до можливої небезпеки. Це були досить успішні часи для СРСР. Дуже багато сил було спрямоване на формування патріотичного мислення серед населення і зміцнення таких осередків суспільства, як сім'я.


За статистикою, один працюючий селянин виробляв у 1938 році на 70% більше зерна, ніж у 1928 році. За 6 років (з 1934 по 1940) СРСР підняв виплавку чавуну з 43 до 125 млн тонн. Америка досягла такого результату за 18 років. Тільки за час довоєнних п'ятирічок, розпочатих у 1930 роках, було побудовано 9 тисяч великих промислових підприємств. А чи є черги в СРСР в ці роки? Так, були. За товарами різних категорій.
Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото
Наприклад, до введення карткової розподільчої системи в 1928 році привів якраз дефіцит товарів широкого вжитку. Тоді уряд і вирішив, що необхідно розрахувати норми споживання на кожну групу громадян і видавати їх за картковою системою. Ці ж товари можна було придбати через вільно-комерційну торгівлю, але за більш високою вартості. У 1935 році система карток була скасована, ціни на продукти і товари масового споживання "злетіли", що зменшило споживчий попит. До кінця 30-х років ситуація трохи вирівнялася.

Військові роки і період післявоєнного відновлення економіки

Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото
Враховуючи, будь процвітання країна досягла до моменту початку Великої Вітчизняної війни, нескладно припустити, що руйнування мали чималий масштаб. Після такої довгої виснажливої війни ніхто не тішив себе надіями на відпочинок. Всі знали, що попереду довгий наполегливу працю по відновленню країни, який залежить від кожного, хто повернувся з фронту, і кожного, хто чекав і трудився в тилу.
На руїни перетворилися бібліотеки, церкви, собори, підприємства, колгоспи і радгоспи разом з посівними площами, безліч будівель та населених пунктів. Радянські солдати, відчуваючи себе героями після такої перемоги, самовіддано почали працювати над "відродженням" улюбленого держави. І диво сталося: до 1948 році виробництво країни досягло і перевищило довоєнний рівень! Звичайно, сільське господарство відновлювалося важче і довше. Адже мало було укомплектувати його необхідною технікою (трактори, комбайни, МТС), відновити зруйновані споруди (гаражі, стайні тощо), потрібно було повернути до колишнього кількістю поголів'я худоби, птаха і т. д., а це вимагало часу.
Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото
Важким виявився 1946 рік, коли на більшій частині європейської території Радянського Союзу трапилася страшна посуха. Було вирішено ввести карткову систему для рівномірного розподілу продовольства. Це було дуже до речі і врятувало багатьох від голоду (і, можливо, смерті). В кінці 1947 року карткова система була скасована, і народ відчув наступ мирного часу та відносного спокою. Була проведена грошова реформа. Люди стояли в СРСР в черзі в повоєнні роки з однієї простої причини: ціни на продукти харчування і промислові товари встановлювало радянська держава. Так, була можливість придбати товари на ринку. Це було поширене навіть при діючій картковій системі. Але ринкові ціни були в рази вище, ніж у магазинах. Виходячи з вищесказаного, можна відповісти на питання про те, чому в наш час черг немає. Тому що немає вибору. Населення змушене купувати продукти, ліки, промислові товари за завищеними цінами: держава їх ніяк не обмежує і тим більше не сприяє зниженню. Відмінність цін на одні й ті ж товари в наш час настільки незначно, що люди навіть не подумають стояти в черзі, якщо десь можна купити дорожче на 5 рублів, але швидше.

Черги в 1950-1960 рр.

Даний період можна умовно розділити на три роки правління Сталіна і наступні 7 років. У ці роки знизився відсоток зростання ВВП. Черги в СРСР як суто радянське явище нікуди не поділися. В цей період намітився криза м'ясного постачання: з тваринництвом справи йшли не дуже погано, але бракувало м'яса і тваринних жирів. Однак, незважаючи на це, основні проблеми з м'ясною продукцією були не в Москві і не в Ленінграді, а на Уралі і далі. Масштаб цих черг у порівнянні з тим, що буде далі відбуватися в країні, все ж був незначний. Період закінчення війни аж до 1960 року вважався (за словами тих сучасників) часом, коли життя радянської людини постійно поліпшувалася. Не можна не сказати про якість продуктів харчування в це десятиліття. Наприклад, ковбаса "Докторська" відповідала ГОСТу, згідно якому в ній було 95% м'яса, з них 70% припадало на пісну свинину нежирну, а іншим у складі яйця, молоко і мускатний горіх. Собівартість такої ковбаси перевищувала роздрібні ціни, але це було турботою радянського уряду. Мета - зробити продукти харчування якісними і доступними для радянської людини - досягалася за будь-яку ціну.

Продовольства на магазинних полицях вистачало, але до 1960 року і асортимент, і якість почали зазнавати зміни. Наприклад, до 1960 року в продажу не було мороженої риби. Вся риба поставлялася або у свіжому вигляді, або у консервах. Червона риба (від кети до горбуші) була в наявності і гарячого і холодного копчення. Біла риба, ікра - все це можна було купити. І все ж "прекрасна пора" припала на останні роки правління Сталіна, а потім кілька років ще зберігався інерційний ефект. Наприклад, відсутність черги в СРСР (фото нижче) зберігалося до 1958-1959 рр.
Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото

1960-1970 роки

Як сказано вище, при переході влади до Хрущову продовольча сфера СРСР почала зазнавати зміни, і далеко не в кращу сторону. З прилавків зникли копчені ковбаси, зате з'явилася морожена риба. Що стосується м'ясної продукції: молодим телятам не давали вирости, на початку 1960 р. зменшилося поголів'я, виробництво м'яса впало. Це призвело і до змін у ГОСТ щодо ковбасних виробів, і до зменшення споживання населенням молока. У магазинах за м'ясом і молоком стали шикуватися черги. Стала звичною чергу за ковбасою: СРСР не міг забезпечити себе цією продукцією в силу вищевказаних причин. Лише потім, після зміну Госту (дозволили додавати крохмаль, соєвий білок та інше), ситуація трохи виправилася. Зверніть увагу! До 1960-х ні величезних черг, ні масового дефіциту товарів на прилавках не було.
На початку 60-х трапилася сильна засуха, що призвело до низького врожаю зернових культур. Черга за хлібом в СРСР в цей час стала звичайною справою. Більш того, в дефіциті виявилася і борошно. Видавали її не більше 2 кг на руки.
Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото
Але і далі ситуація з зерном налагоджувалося слабо. У зв'язку із завезенням Хрущовим кукурудзи на територію СРСР під засівання цією культурою віддаються величезні площі. Скрізь говорять про кукурудзу і навіть з'являється видання "Кукурудза", повністю присвячений їй. На територіях, які раніше віддавалися під засівання зерна, була посіяна "цариця полів". Вона дала поганий урожай, землі виснажилися і до 1963 році країна недоотримала зерна. Цей момент можна вважати точкою початку нарощування імпорту зерна.

Період з 1970 по 1980 рік

Весь цей час при владі незмінно залишається Брежнєв. Подивимося, з якими проблемами зіткнулося населення в роки його правління. Черги в магазинах СРСР залишилися, злегка зазнали змін лише типи продовольчих товарів, які виявлялися в дефіциті. До того ж почався імпорт товарів з-за кордону, що вплинуло на попит і пропозицію.
Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото
Почала простежуватися така тенденція: люди при поїздці у великі міста (Москва, Ленінград і т. д.) обов'язково намагалися купити що-небудь з продуктів, тому що в провінційних містах, далеких від столиць, багатьох товарів не було в наявності, причому протягом декількох років. Наприклад, люди закуповували сирокопчену ковбасу, цукерки, червону і чорну ікру і навіть заморожене м'ясо (і нікого не лякала перспектива везти його в поїзді кілька діб!). Потім вже за дефіцитними в регіонах продуктами стали приїжджати цілеспрямовано. Що ще характерно для черг в СРСР 1970-1980 рр.? Саме в часи правління Брежнєва з магазинних полиць регулярно пропадають то одні товари, то інші. Люди були стурбовані таким розкладом і намагалися закуповуватися про запас. Продовольчі товари були доступні, ціни на продукти низькі. Тому, як тільки траплявся завезення, з'являлися черги і продукти миттєво змітали з полиць. А поповнюватися настільки ж швидко не могли.

Час з 1980 року і до розпаду Радянського Союзу

В СРСР черги за продуктами зберігалися і після. Але є подія, що виділяється на тлі всього, що відбувалося в ті роки (щодо продовольчого дефіциту).
Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото
У 1985 році влада оголосила практично сухий закон, що спровокувало неймовірні черги за горілкою в СРСР. Це була антиалкогольна кампанія, в ході якої було прийнято рішення про скорочення робочого часу алкогольних магазинів (наприклад, продуктовий магазин закривався в 10 годин, а вино-горілчаний відділ у ньому - вісім, та й відкривався 11) і відпустці в одні руки не більше двох пляшок. Чергу за горілкою в СРСР (фото нижче) була зазвичай багатогодинний. Наслідки вийшли такими: повністю було знищено виноробство (і до цих пір повністю не відновився), різко збільшилася смертність (через вживання сурогатів), надходження грошових коштів в казну від продажу алкоголю скоротилося. Чергу за горілкою в СРСР часто носила агресивний характер, люди билися, грубили один одному і ставали ще зліше, коли, простоявши в цій багатогодинний тисняві, бачили, що асортимент не перевищує 2-3 найменувань (а іноді не залишалося нічого). Вийшло своєрідне приниження національної гідності громадян.
Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото
Ніхто не відміняв також продовольчого дефіциту наступних товарів: м'ясо, варена ковбаса, натуральний розчинну кави, згущене молоко, тушонка, шоколадні цукерки, фрукти (імпортні: банани, апельсини, мандарини та інші) та ін Окремо хотілося б торкнутися такі теми, як черга на квартиру в СРСР і черга на автомобілі.

Черга на автомобілі

Пройшло не так багато часу відтоді, як автомобіль став доступний практично кожному. Зараз на сім'ю іноді доводиться кілька машин. І зауважте, придбати їх можна в будь-якому салоні і без черги. В СРСР автомобіль був розкішшю. Він міг бути навіть заходом заохочення від генсека, якщо відважний і сміливий громадянин чимось відзначився. Ветеран війни мав перевагу: він міг один раз в житті купити автомобіль позачергово. Всі інші займали довжелезну чергу і чекали
Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото
Термін очікування становив в середньому 7-8 років. Щоб стати в чергу за машиною, потрібно дотримати певні умови: громадянин повинен працювати на будь-якому з підприємств і збирати гроші. Середня ціна на автомобілі (наприклад, ГАЗ-21) складала в 1970 р. 5500-6000 рублів. При зарплаті в 100-150 рублів на місяць можливість накопичити за роки очікування була. Процедура отримання машини, правда, була проблематичною і, можна сказати, принизливою. Послідовність черг була така:
  • Багаторічна черга і накопичення грошових коштів.
  • Чергу в автомагазині для отримання довідки-рахунку.
  • Чергу у спеціалізованій ощадкасі.
  • Чергу в автомагазині за чеком на автомобіль.
  • Очікування на складі чергового автовоза з машинами.
  • Про вибір кольору і інше мови навіть не йшло. Отримання машини після стількох років чекання було щастям.

    Черга на житло в СРСР

    Якщо не в усіх, то в багатьох, хто не жив у часи СРСР, в голові сидить чітка установка, що "в СРСР житло всім роздавали безкоштовно". Насправді існувало 4 способу обзавестися житлом:
  • Отримати квартиру від держави.
  • Побудувати власний будинок.
  • Купити квартиру за допомогою кооперативу.
  • Отримати житло за місцем прописки від батьків.
  • З кооперативами справа виглядала так. Створювався житловий кооператив. У нього було право на отримання позики від держави або підприємства (якщо він створився на підприємстві чи в організації). На ці гроші будували будинок. Далі все просто: бажаєте кооперативну квартиру, платите вступний внесок і здійснюйте щомісячні платежі. З членів кооперативу формувалася чергу на отримання квартири. Коли будівництво було закінчено і всі квартири розподілені між черговиками, призначався позичковий платіж для кожного члена кооперативу, щоб погасити борг перед позичкодавцем. Був також варіант побудувати власне житло. Особливо це практикувалося в 50-х. З житловим фондом в повоєнний час було складно, більшість будівель були зруйновані. Повернути масове будівництво житла швидко не виходило, і держава почала видавати ділянки під індивідуальне будівництво в оренду. Це була проста і швидка процедура. У межах міста можна було отримати 4-6 соток, в селах і селищах - до 15 соток. Будівництво здійснювалося строго за проектом. Коли проект був затверджений, видавалася безвідсоткова позика (до 70% від необхідної суми). Вона підлягала погашенню у найближчі 10-15 років.
    Черги в СРСР: побут і культура, цікаві факти, фото
    Отримати житло від держави можна було ведомственно - від підприємства або за місцем проживання (по черзі в райгорисполкоме). Щоб стати на облік, потрібно було дотримати певний порядок: спочатку зібрати всі необхідні довідки (склад сім'ї, наявне вже на даний момент житло), взяти характеристику з місця роботи і всі ці документи надати в житлову комісію виконкому або підприємства. Якщо людина отримувала схвалення, то у випадку з відомчим житлом йому присвоювався номер і місце в черзі; у випадку з міською чергою документи направлялися у виконком. Відмовити могли, якщо за підрахунками кількість вже наявних квадратних метрів на людину перевищувало норму. В залежності від розташування одержуваної квартири терміни дуже різнилися. На периферії отримати квартиру можна було у термін від декількох днів до кількох років, якщо справа стосувалася великих міст, чекати можна було десятиліттями. Працівникам нових заводів, тільки відбудованих підприємств отримати житло було нескладно, а ось змінити роботу - проблематично. Таким чином, СРСР "прив'язував" співробітників не тільки пропискою, але й житлом.