Поняття щільності
Почнемо статтю з безпосереднього запису формули густини речовини. Вона має наступний вигляд: ? = m /V. Тут m - це маса розглянутого тіла. Вона в системі СІ виражається в кілограмах. В задачах і на практиці можна також зустріти інші одиниці її вимірювання, наприклад, грами або тонни. Символом V у формулі позначений обсяг, який характеризує геометричні параметри тіла. Вимірюється в СІ він в кубічних метрах, однак, також використовуються кубічні кілометри, літри, миллилитры і т. д. Формула щільності показує, яка маса речовини міститься в одиниці об'єму. За допомогою величини ? можна оцінити, вага якого з двох тіл буде більше при рівних обсягах, або обсяг якого з двох тіл буде більше при рівних масах. Наприклад, дерево менш щільне, ніж залізо. Тому при рівних обсягах цих речовин маса заліза буде значно перевищувати аналогічну величину для дерева.Поняття відносної щільності
Вже сама назва цієї величини говорить про те, що вивчається величина для одного тіла буде розглядатися відносно аналогічної характеристики для іншого. Формула відносної густини ? r має такий вигляд:? r = ? s /? 0 . Де ? s - щільність вимірюваного матеріалу, ? 0 - щільність, щодо якої вимірюється величина ? r . Очевидно, що ? r є безрозмірною. Вона показує, у скільки разів вимірювана речовина щільніше, ніж вибраний стандарт. Для рідин і твердих тіл в якості стандартної ? 0 вибирають цю величину для дистильованої води при температурі 4 o C. Саме при цій температурі вода має максимальну щільність, яка становить зручну для розрахунків величину - 1000 кг/м 3 або 1 кг/л. Для газових систем у якості стандартної прийнято використовувати щільність повітря при атмосферному тиску і температурі 0 o C.
Залежність щільності від тиску і температури
Вивчається величина не є постійною для конкретного тіла, якщо змінювати температуру або зовнішній тиск. Тим не менш, рідини і тверді тіла у багатьох ситуаціях є несжимаемыми, тобто їх щільність зберігається постійною при зміні тиску, а також при зміні температури. Вплив тиску проявляється наступним чином: коли воно збільшується, то середні міжатомні і міжмолекулярні відстані зменшуються, що збільшує число молей речовини в одиниці об'єму. Отже, густина зростає. Явний вплив тиску на досліджувану характеристику спостерігається у разі газів. Температура надає протилежний тиску ефект. Із зростанням температури підвищується кінетична енергія частинок матерії, вони починають активніше рухатися, що приводити до підвищення середніх відстаней між ними. Останній факт призводить до зниження щільності.Знову для газів цей ефект спостерігається більш виразно, ніж для рідин і твердих тел. З наведеного правила існує виняток - це вода. Експериментально встановлено, що в температурному інтервалі 0-4 o З її густина зростає при нагріванні.