Корінний мешканець прісних водойм Північної Америки, канальний сом з'явився в російських межах ще в сімдесятих роках минулого століття. Цей представник сімейства икталурових – самий видобувається з численних промислових видів сома, що мешкають на північноамериканському континенті, в нашій же країні місцями мешкання риби стали південні регіони, а також спеціалізовані ставки, утворені при ТЕЦ.
Про його будову, звички та особливості життя розповість дана публікація.
Місця природного проживання
Зустрічається переважно в субтропічних широтах, американський канальний сом надзвичайно теплолюбний і чудово відчуває себе в водоймах з температурою води 25-28?С. Мабуть, ці особливості сприяли заселенню їм теплих прісноводних озер, яких достатньо в центральних районах Америки і півночі Мексики. Як і інші види сом, канальний сомик досягає вельми вражаючих розмірів, але явно не дотягує до велетнів, яким буває сом звичайний або річковий. Середні розміри канальних сомів - не більше півтора метрів в довжину і 5-9 кг вагою. Але зате ця риба добре культивується в умовах штучних ставків і басейнів.
Канальний сом: розведення в штучних водоймах
Американці прозвали його сомиком-кішкою за простоту в «свійських» і високі адаптаційні якості до умов неволі. Сом канальний дуже швидко зростає, його м'ясо високо цінується, воно смачне, ніжне й корисне.
Промисловим розведенням цієї риби, яка є сьогодні основним об'єктом рибоводних господарств, давно і вельми ефективно займаються в США. Риба особливо популярна у американських рибалок, оскільки ця аквакультура поширена на всій території країни, швидко росте і набирає масу тіла.
Завезений в 70-х роках в Європу, сом канальний успішно прижився в басейнах річок Кубань і Дон, де сьогодні спостерігається стабільне зростання популяції. Розводять сомика та в помірних широтах – в ставках рибницьких господарств Підмосков'я і Уральського регіону, розташованих у близькому сусідстві з гідроелектростанціями та теплоелектроцентралями, попутно подогревающими воду у водоймах. Теплі води забезпечують рибі цілорічне комфортне розвиток.
Ставкове вирощування
При розведенні цього виду використовують один з трьох способів: в акваріумах, садочках-басейнах або ставках. Частіше використовується саме ставкове розведення як самий простий і економічний метод, який не потребує закупівель дорогого устаткування, а робота мінімальні. Вибираючи ділянку для спорудження ставка, враховують особливості:
топографії місцевості; якості і складу грунтів; обсягу та якості води. Оптимальною для такого водойми вважають глибину 09-2 м з південної сторони і 18-35 м з північної, де в суворі зими можливе промерзання мілководдя. Зариблюють водойми по весні, коли вода вже прогрілась до 13-15°С. В цей час втрати мальків помітно менше, ніж при осінньому запуску молоді. До того ж «весняні» мальки відразу починають інтенсивно рости. Незважаючи на те що основним харчуванням в подібних умовах є штучні корми, яке-то кількість їжі сом канальний отримує за рахунок природної кормової бази водойми.
Видові особливості
Канальний сомик зовні дуже схожий з минем. Забарвлення риби нерівна, плямиста. Спина забарвлена в бурувато-чорні або фисташково-сірі тони, черево світле, майже біле, луска відсутня, тіло голе.
Самці помітно відрізняються від самок. У них більш темне забарвлення і тому яскравіше виражена, а голова коротше і ширше. Дорослі ж самки повніше самців. У вікових, більш старих риб забарвлення тіла також помітно темніше. З-за плямистих боків сом і отримав назву «канальний», що означвет в перекладі «плямистий». У акваріумному розведенні зустрічаються соми-альбіноси. Голова канального сома прикрашена чотирма парами вусиків, розташованих попарно поблизу ніздрів, по кутах рота і на підборідді. Риба забезпечена гострими колючими плавцями. Слід пам'ятати про отруйність грудних і спинного плавника риби. При контакті з нею не варто забувати про обережність. В основній масі сомики виростають до 05-07 м, досягаючи маси від 45 до 9 кг, акліматизовані – і того менше. Наприклад, у Дону і Кубані виловлюють сомів не більше 5 кг. Але історія знає і сомів-рекордсменів: відомий випадок, коли в Південній Кароліні був зловлений сом канальний, вага якого становив 26 кг.
Спосіб життя
Канальний сом є швидкозростаючим хижим виглядом. Молоді соми живуть рухомими зграями, але з віком їх спосіб життя змінюється: вони стають поодинокими, приноравливаясь жити на «застолбленной» території.
Ці риби можуть бути дуже агресивними, що особливо проявляється в період нересту. Для канального сома необхідні притулку – різні корчі, нори, поглиблення. Полюбляє чисті й глибокі місця з піщаним або гальковим дном, сом веде відокремлений спосіб життя, проявляючи неабияку активність у полюванні.
Чим харчується канальний сом?
Раціон сома традиційний: дрібна рибка, ракоподібні і безхребетні. Рідше їжею для нього служать різні водяні комахи або дрібні ссавці. Вважається, що канальний сом практично всеїдний, для нього характерно придонное годування.
Нерест: підготовка
Найважливішою подією в житті будь-якого мешканця водойми є нерест. Не становить виняток і сом канальний, фото якого представлено в публікації. У природі нереститься сом з середини квітня по липень. Він шукає і знаходить спокійні заплави річок, невеликі тихі озера. Вода, оптимальна для нересту, повинна бути прогріта до 20-25?С. Як у багатьох тварин, випереджають нерест агресивні бої, влаштовуються самцями. Часто такі поєдинки закінчуються травмами, каліцтвами або навіть загибеллю більш слабких суперників.
Як тільки пара склалася, а вода у водоймі прогрілася до необхідної температури, самець вибирає затишне місце, як правило, під берегом, і починає будівництво гнізда з ретельного очищення дна від мулу і різного сміття.
Догляд за кладкою
Самка відкладає в підготовлене гніздо 2-3 шару ікри, кожен з яких відразу самець запліднює, витрачаючи на весь процес від 4-х до 12-ти годин. Кладка являє собою пружне освіта, візуально схоже з губкою і складається з яскраво-помаранчевих круглих ікринок, щільно з'єднаних один з одним. По закінченні нересту самець, як зразковий батько, починає охороняти ікру, а самку відганяє. До процесу він ставиться дуже серйозно і не тільки захищає дорогоцінну кладку, але і час від часу струшує її плавниками, створюючи доступ свіжої води в пласт ікри. Розвивається ікра протягом 120-122 годин. Перед виклевом ікринки темніють і в них можна розгледіти неповоротких вусатих ембріонів, за якими самець і раніше уважно стежить.
Він вже не струшує ікру, а обережно обмахує її своїми плавниками. Коли ікринки перетворюються в ембріони, рухливість їх ще дуже мала, і вони залишаються в гнізді, складаючи щільні змінюються скупчення. Ембріони в цих хмарах-скупчення розташовуються головою до центру, а хвости знаходяться в постійному русі. Природа мудра, і таке розміщення дозволяє ембріонам створювати внутрішні вихрові потоки води, що вимивають продукти життєдіяльності і мертві ікринки. З віком вони стають активнішими, але як і раніше тримаються біля гнізда. Через 2-3 дні личинки вже здатні підпливати до поверхні води. При цьому плавальний міхур личинок вперше заповнюється повітрям, а пігментація тіла посилюється, і личинки набувають сірого відтінку.
Личинки сома починають харчуватися планктоном вже на четверту добу, а ще через кілька днів вони вже активно поїдають зообентос, фарш з морської риби, комбіновані корми. Мальки канального сома ростуть дуже інтенсивно, швидко набираючи вагу.
Рибальство
Герой цієї публікації вельми цікавий для спортивного рибальства, адже справжнього професіонала може захопити тільки такий сильний супротивник, як канальний сом. Fishing planet – рибальські турніри, популярні в Америці і проводяться там щороку, поки не стали традицією в Росії. Вітчизняні рибалки сьогодні ще погано знайомі з цим водним мешканцем, оскільки ареал поширення теплолюбивої сома досить обмежений. Тим не менш гарні адаптивні здібності риби, швидке зростання в штучних умовах і чудовий смак м'яса залучають і підприємців, які організовують ставкове розведення сома, і рибалок, вже беруть активну участь у змаганнях зі спортивної риболовлі.