Застосування та історія
Дистиляція використовується для відділення рідини від твердих нелетких речовин, як при перегонці спиртних напоїв із зброджуваних матеріалів, або для розділення двох або більше рідин з різною температурою кипіння, при виробництві бензину, гасу та мастильних мастил з нафти. Інші промислові застосування включають переробку таких хімічних продуктів, як формальдегід і фенол, опріснення морської води.Процес дистиляції, ймовірно, використовувався ще древніми експериментаторами. Аристотель (384-322 рр. до н. е.) згадував, що чисту воду можна отримати шляхом випаровування морської. Пліній Старший (23-79 рр. н. е.) описав примітивний спосіб конденсації, при якому масло, що отримується шляхом нагрівання каніфолі, збирається на шерсті, вміщеній у верхній частині перегінного куба.
Проста дистиляція
Більшість методів дистиляції, що застосовуються в промисловості та лабораторних дослідженнях, є варіаціями простий перегонки. У цій базової технології використовується куб або реторта, в яких рідина нагрівається, конденсатор для охолодження пари і ємність для збору дистиляту. При нагріванні суміші речовин в першу чергу переганяється найбільш летку з них або той, у якого мінімальна температура кипіння, а потім дистиллируются інші, або не дистиллируются зовсім. Такий простий апарат чудово підходить для очищення рідини, що містить нелеткі компоненти, і досить ефективний для розділення речовин з різною точкою кипіння. Для лабораторного використання частини апарату зазвичай роблять зі скла і з'єднують їх пробками, гумовими шлангами або скляними трубками. У промислових масштабах обладнання роблять із металу або кераміки.
Фракційна дистиляція
Метод, званий фракційної, або диференціальної, дистиляцією, був розроблений для нафтопереробки, тому що проста перегонка для розділення рідин, температура кипіння яких мало відрізняється, неефективна. При цьому пари багаторазово конденсуються і випаровуються в ізольованою вертикальної ємності. Особливу роль тут відіграють сухопарники, фракційні колони і конденсатори, що дозволяють повернути деяку частину конденсату тому в куб. Мета полягає в тому, щоб досягти тісного контакту між піднімаються різними фазами суміші, щоб тільки самі летючі фракції у формі пара досягали приймача, а решту повертала у вигляді рідини в сторону куба. Очищення летких компонентів в результаті контакту між такими протитечіями називається ректифікацією, або збагаченням.Багаторазова дистиляція
Даний метод ще називають багатостадійним миттєвим випаровуванням. Це ще один вид простої перегонки. З його допомогою виробляється, наприклад, дистиляція води на великих комерційних опріснювальних установок. Перетворення рідини в пару не вимагає нагріву. Вона просто потрапляє з ємності з високим атмосферним тиском в ємність з більш низьким. Це призводить до швидкого випаровування, що супроводжується конденсацією пари в рідину.
Вакуумна перегонка
В одній з різновидів процесу з пониженим тиском для створення вакууму використовується вакуумний насос. Цей метод, званий «вакуумна дистиляція», іноді застосовується при роботі з речовинами, які зазвичай киплять при високих температурах або розкладаються при кипінні в нормальних умовах. Вакуумні насоси створюють в колоні тиск, який значно нижче атмосферного. В додаток до них використовуються вакуумні регулятори. Ретельний контроль параметрів дуже важливий, оскільки ефективність розділення залежить від відмінності відносної летючості при даній температурі і тиску. Зміна цього параметра може негативно вплинути на хід процесу. Що таке дистиляція у вакуумі, добре знають на нафтопереробних заводах. Звичайні методи перегонки відокремлюють легкі вуглеводні і домішки від важких вуглеводнів. Залишковий продукт піддають вакуумної дистиляції. Це дозволяє відокремити висококиплячі вуглеводні, такі як масла і віск, при невисоких температурах. Метод також застосовується при поділі чутливих до нагріву органічних хімічних сполук і для відновлення органічних розчинників.Що таке дистиляція парою?
Парова перегонка є альтернативним методом перегонки при температурах нижче нормальної точки кипіння. Вона застосовується, коли дистиллируемое речовина не змішується і хімічно не реагує з водою. Прикладами таких матеріалів є жирні кислоти і соєва олія. В ході перегонки рідина подається в пар, що нагріває її і викликає випаровування.
Дистиляція в насадковій колоні
Хоча насадкові колони найчастіше застосовуються для абсорбції, вони також використовуються для перегонки парорідинних сумішей. Така конструкція забезпечує велику площу контактної поверхні, що підвищує ефективність системи. Інша назва такої конструкції – ректифікаційна колона.Принцип роботи полягає в наступному. Сировинна суміш компонентів з різною волатильністю подається в центр колони. Рідина стікає вниз через насадку, а пара рухається вгору. Суміш у нижній частині резервуара потрапляє в підігрівач і виходить з нього разом з парою. Газ спрямовується вгору через насадку, підхоплюючи найбільш леткі компоненти рідини, що виходить з колони і потрапляє в конденсатор. Після зрідження продукт надходить у збірник флегми, де він поділяється на дистилят і фракцію, яка використовується для зрошення. Різна концентрація призводить до того, що менш леткі компоненти переходять з парової фази в рідку. Насадка збільшує тривалість і площа контакту, що підвищує ефективність поділу. На виході пар містить максимальну кількість летких компонентів, в той час як в рідині концентрація мінімальна.
Дистиляція в ректифікаційної колоні
Найбільш широке поширення одержали колони тарілчастого типу. Кількість тарілок залежить від бажаної чистоти і складності поділу. Воно впливає на те, якої висоти буде ректифікаційна колона. Принцип роботи її наступний. Суміш подається посередині висоти колони. Різниця в концентрації призводить до того, що менш леткі компоненти переходять з потоку пари в потік рідини. Газ, що виходить з конденсатора, містить найбільш леткі речовини, а менш испаряемие виходять через нагрівач в потік рідини. Геометрія тарілок в колоні впливає на ступінь і тип контакту між різними фазовими станами суміші. Конструктивно вони виконуються ситчатими, клапанними, колпачковими, гратчастими, каскадними і т. д. Ситчатие тарілки, в яких є отвори для пари, використовуються для забезпечення високої продуктивності при низьких витратах. Більш дешеві клапанні тарілки, в яких отвору забезпечені відкривають і закривають клапанами, схильні до засмічення через скупчення на них матеріалу. Колпачковиє забезпечені ковпачками, що дозволяють пару проходити через рідину крізь крихітні отвори. Це передова і дорога технологія, ефективна при низьких швидкостях потоку. Рідина тече від однієї тарілки до іншої вниз по зливним вертикальних трубах. Тарілчасті колони часто використовуються для відновлення розчинників з технологічних відходів. Також вони застосовуються для відновлення метанолу при операції сушіння. У якості рідкого продукту виходить вода, а леткі органічні відходи переходять у парову фазу. Ось що таке дистиляція в ректифікаційної колоні.