Не дивно, що глотку називають "головними воротами" в організм людини, адже все, що потрапляє всередину, проходить через цей орган. У народі його частіше називають просто "горлом", однак у медичній термінології він має іншу назву. Давайте дізнаємося, в чому полягають функції глотки і яка її роль у процесах життєдіяльності.

Наукове визначення

З точки зору медицини, глотка (з лат. pharynx) є сполучної ланцюгом між ротовою порожниною і носом. Зовні вона виглядає як трубка, яка починається гортанню, а закінчується стравоходом. Саме цим зумовлена її роль як найважливішого ланки не тільки в травному, але і в дихальному процесі.

Будова глотки

Анатомічна будова глотки являє собою непросту схему: цей орган бере свій початок біля основи черепа (біля під'язикової кістки) і простягається до VI-VII шийних хребців (приблизно на рівні ключиць). Довжина глотки у людини варіюється від 10 (у дітей і підлітків) до 14 см (у дорослих). Вся внутрішня поверхня глотки має слизову оболонку і залози, під якими сховані кулясті м'язи, здатні скорочуватися (стискуватися і розтягуватися). Саме вони допомагають органу виконувати поставлені перед ним завдання. Основні функції глотки:

дихання,

ковтання їжі,

утворення голосу.

В цілому пристрій глотки можна описати так: вона складається з трьох відділів (носової, ротової і гортанний), кожен з яких з'єднаний загальної трубкою і виконує певні дії. Для кращого розуміння анатомії глотки слід більш детально вивчити будову кожної її частини.

Схема носоглотки

Верхня частина глотки, поєднана з носовою порожниною, проходить через спеціальні носові отвори - хоани, і називається носоглоткою. Вона складається з передньої та задньої частин, завдяки яким і виконуються дві функції глотки. Людини неможливо уявити без процесу дихання, який, у свою чергу, перестане функціонувати, якщо порушиться який-небудь микропроцесс в системі носоглотки. Важливою функцією носоглотки є захист нашого організму від різних мікробів, здатних проникнути всередину через ротовий отвір. Справа в тому, що в задній стінці верхньої частини глотки існує досить велике скупчення лимфаденоидной тканини (іншими словами, це мигдалини), яка є своєрідною перепоною на шляху у хвороботворних бактерій і не дає їм пройти вглиб. Мигдалини розташовані на піднебінних дужках, вони покриті багатошаровим епітелієм, який утворює щільну захисну стінку від мікробів. Лимфаденоидная тканина також знаходиться і на площині мови, ближче до самого кореня. Разом з іншими мигдалинами і фолікулами вони формують кольцевидную ланцюг в товщі слизової оболонки. У медичній термінології дана частина органу називається глоткових лимфаденоидним кільцем і є найважливішою частиною імунної системи.

Середня частина глотки: її будова і функції

Наступною частиною системи можна вважати ротоглотку: ця область, що простягається від кореня язика до самого стравоходу. Вся поверхня цієї трубки вистелена слизовою оболонкою, під якою розташовані м'язи. Саме вони стискають горло і сприяють проштовхуванні їжі у стравохід. У це складно повірити, але всі м'язи перебувають у постійному русі, тим самим забезпечуючи життєдіяльність порожнини глотки.
Найбільші м'язи ротоглотки називаються констриктор, на них припадає велике навантаження під час стискання м'язової системи. Вони зазвичай розташовуються в задній частині крилоподібного відростка (область кореня язика) і виконують найважливіші функції глотки людини в травленні. Крім проковтування їжі та слизу, вони беруть участь у процесах відкриття і закриття глотки. В залежності від розташування вони діляться на верхній констриктор, середній і два бічних.

Нижня частина глотки - гортаноглотка

Самий нижній відділ органу розташований в задній частині гортані, на 4-му хребці, він простягається від початку гортані до стравоходу. Поверхня гортаноглотки має фіброзну оболонку, під якою знаходяться поздовжні і поперечні м'язи. Під час прийому їжі поздовжня м'яз розтягується і як би піднімає глотку, а поперечні - проштовхують шматочки їжі. Роль глотки у травленні багато в чому обумовлена станом самого органу: як працюють мигдалини, чи здатні вони захистити від вірусних захворювань, немає аномалій у розвитку і відсутні хронічні, травматичні або онкологічні захворювання.

Які функції глотки в дихальній системі?

Кожен знає, що в глотці людини фактично з'єднуються два головних елементи життєдіяльності: це дихальні й травні системи. Як же так виходить, що на цьому "перехресті" не відбувається зіткнень, і кожен процес функціонує без збоїв? Вся справа в хитрому пристрої цього органу. В районі носоглотки, трохи вище рівня ротової порожнини, розташована невелика система клапанів, які поперемінно закривають чи відкривають той чи інший прохід гортані залежно від процесу (дихання або прийому їжі). Головний повітряний канал, який простягається від носоглотки до гортані, при розслабленому стані всіх м'язів відкрито, тому ми можемо спокійною вдихати і видихати повітря через рот. Коли ж ми позіхаємо, то перегородка, розташована в районі м'якого неба, дозволяє повітрю проходити як в ротову, так і в носову порожнину. На жаль, людина не здатна повністю контролювати м'язи цієї перегородки: навіть якщо підняти м'яке небо і призупинити потік повітря, то прохід все одно залишиться відкритим. Саме в цьому криється причина того, що частинки їжі можуть потрапити в носоглотку.
Далі розташована трахея, за якої повітря надходить від початку глотки до самим легким. Цей орган багато в чому сприяє універсальному розподілу потоків повітря в глотці, а завдяки знаходиться у його підстави клапану (надгортанника) виконуються основні функції глотки в дихальній системі.

Основні функції глотки у травленні

Глотка - це орган, завдяки якому вживається їжа потрапляє в стравохід, а потім і в шлунок. У глотці відбуваються найважливіші процеси, які впливають на все подальше травлення. Саме тут їжа спочатку оцінюється за смаковими якостями: в ротоглотці, на поверхні язика розташовані рецептори, які формують смакові відчуття від їжі і багато в чому сприяють апетиту. Ще одна функція глотки полягає у початковій механічної переробки їжі: за допомогою зубів ми відкушуємо їжу, розжовуємо і подрібнюємо. В глотці відбувається активний слюновиделительний процес, завдяки якому їжа зволожується і з легкістю проходить по всій гортані до стравоходу. Цікавий факт: скорочення м'язів, сприяють ковтання їжі, відбувається рефлекторно, з центральної нервової системи надходять імпульси, які змушують м'язи довільно рухатися, тобто людина не керує цим процесом. Ця особливість глотки була виявлена, коли людина перебувала в стані наркозу.

Захворювання глотки

З настанням холодів починаються масові епідемії, коли люди підхоплюють різні віруси. Одним з найбільш схильних до вірусних захворювань органів є саме ковтка. Найпоширеніші види недуг - це ангіна, фарингіт, ларингіт, тонзиліт і ін. Симптоми цих захворювань дуже неприємні: постійний біль у горлі, нежить або опухлі мигдалини. Лікування глотки краще не відкладати, своєчасна терапія за допомогою сучасних антибіотиків швидко позбавить від бактеріального недуги, а противірусні препарати ефективно борються з вірусами. В цілях профілактики ж рекомендується слідувати певним правилам, наприклад, у людних місцях носити маску. Народні методи лікування теж не завадять: тепле молоко з медом обов'язково заспокоїть слизову гортані, а настій з ромашки і трав зміцнить імунітет.