Що таке моль?
Перш ніж відповісти на питання "що таке молярна маса", необхідно розібратися з такою важливою величиною в хімії, як міль. У XIX столітті Амедео Авогадро, уважно вивчаючи закон Гей-Люссака для ідеальних газів при изохорном процесі, прийшов до висновку, що в однакових об'ємах різних речовин при ідентичних умовах (температура і тиск) міститься однакове число атомів або молекул. Ідеї Авогадро суперечили теорій того часу про хімічному будову і поведінку газових субстанцій, тому вони були прийняті тільки через півстоліття. На початку XX століття за допомогою більш сучасних технологій вдалося визначити кількість молекул водню в 2 грамах цього газу. Це кількість отримало назву "моль". Сам термін був введений Вільгельмом Оствальдом, з латини він перекладається як "купа", "скупчення".У 1971 році моль став однією з 7 основних одиниць вимірювання в системі СІ. В даний час під 1 молем розуміють таку кількість атомів кремнію, яке міститься в ідеальній сфері масою 0028085 кг. Саме число частинок, що відповідає 1 моль, називається числом Авогадро. Одно воно приблизно 602*10 23 .
Що таке молярна маса?
Тепер можна повернутися до теми статті. Міль і молярна маса - це дві взаємопов'язані величини. Під другий розуміють вагу одного моль будь-якої речовини. Очевидно, що тип хімічного елемента або складу молекули того чи іншого газу безпосередньо визначає молярную масу. Згідно з цим визначенням, можна записати наступний вираз: M = m a * N A . Де m a - це маса одного атома, N A - число Авогадро. Тобто для отримання величини M необхідно помножити вагу однієї частинки (молекули, атома, атомного кластера) на число Авогадро. Як було зазначено у вступі статті, кожен елемент періодичної таблиці містить інформацію про його атомній масі. Вона являє собою вага в грамах на моль. Очевидно, щоб отримати молярную масу в кг/моль, слід табличне значення поділити на 1000. Наприклад, для ніобію під номером 41 ми бачимо цифру 929 тобто 1 моль його атомів має вагу 929 грама.Де використовується величина M в хімії?
Знаючи тепер, що таке молярна маса, розглянемо, де її застосовують в хімії.Поняття кількості речовини і молярного ваги відіграє важливу роль при складанні хімічних реакцій, оскільки вони йдуть тільки при суворому співвідношенні реагентів. Для прикладу нижче наведена реакція згоряння водню з утворенням молекули води: 2H 2 + O 2 = 2H 2 O. Видно, що 2 моль водню, які мають масу 4 грами, реагують без залишку з 1 моль кисню вагою 32 грами. В результаті утворюється 2 моль молекул води, з показником в 36 грамів. З цих цифр зрозуміло, що в процесі хімічних перетворень маса зберігається. Насправді ж вага реагентів і продуктів перетворення трохи відрізняється. Ця невелика різниця пов'язана з тепловим ефектом реакції. Різницю в масах можна розрахувати, якщо використати формулу Ейнштейна для зв'язку ваги і енергії. У хімії поняття молярної маси також тісно пов'язане з однойменною концентрацією. Зазвичай тверді речовини, які розчиняються в рідинах, що характеризують кількістю молей в одному літрі, тобто молярної концентрації. Важливо розуміти, що дана величина є постійною тільки для даного хімічного елемента або конкретного з'єднання, наприклад, для H 2 вона дорівнює 2 г/моль, а для O 3 - 48 г/моль. Якщо її значення для одного з'єднання більше, ніж для іншого, то це означає, що сама елементарна частинка першого речовини має більшу масу, ніж другого.