Бактерії колиформние завжди присутні в травному тракті тварин і людини, а також у відходах їх життєдіяльності. Вони також можуть перебувати на рослинах, грунті і воді, забруднення якої є серйозною проблемою через можливість зараження захворюваннями, викликаними різними патогенами.

Шкода для організму

Є бактерії колиформние шкідливими? Більшість з них не викликають захворювань, тим не менш, деякі рідкісні штами кишкової палички можуть викликати серйозні захворювання. Крім людей, можуть бути заражені вівці і велика рогата худоба. Викликає занепокоєння те, що заражена вода за своїми зовнішніми характеристиками нічим не відрізняється від звичайної питної по смаку, запаху і зовнішнього вигляду. Бактерії колиформние зустрічаються навіть у колодязній воді, яку прийнято вважати бездоганною у всіх сенсах. Перевірка є єдиним надійним способом дізнатися про наявність хвороботворних бактерій.

Що відбувається при виявленні?

Що робити, якщо бактерії колиформние або будь-які інші виявляються у питній воді? У цьому випадку знадобиться ремонт або модифікація системи водопостачання. При вживанні для дезінфекції передбачено обов'язкове кип'ятіння, а також повторне тестування, яке може підтвердити, що забруднення не було усунуто, якщо це були термотолерантної колиформние бактерії.

Організми-індикатори

Загальні колиформние бактерії часто називають організмами-індикаторами, тому що вони вказують на потенційну наявність хвороботворних бактерій у воді, наприклад, кишкової палички. Хоча більшість штамів є нешкідливими і живуть в кишечнику здорових людей і тварин, деякі з них можуть сприяти утворенню токсинів, викликати серйозні захворювання і навіть приводити до летального результату. Якщо хвороботворні бактерії присутні в організмі, то найпоширенішими симптомами є розлад шлунково-кишкового тракту, пропасниця, біль у животі і пронос. Симптоми яскраво проявляються у дітей або літніх членів сім'ї.

Безпечна вода

Якщо загальні колиформние бактерії у воді відсутні, то майже з повною впевненістю можна припустити, що вона мікробіологічно безпечна для пиття.
Якщо ж вони були виявлені, то тоді буде виправданим проведення додаткових тестів.

Бактерії люблять тепло та вологу

Температура і погодні умови також відіграють важливу роль. Наприклад, кишкова паличка воліє жити на поверхні землі і любить тепло, таким чином, колиформние бактерії у питній воді з'являються в результаті руху у складі підземних потоків при теплих і вологих погодних умовах, в той час як найменшу кількість бактерій буде знайдено в зимовий час року.

Ударне хлорування

Для ефективного знищення бактерій використовують хлор, який окисляє всі домішки. На його кількість будуть впливати такі характеристики води, як рівень рН і температура. У середньому, вага сухої речовини на літр становить приблизно 03-05 міліграм. Щоб вбити загальні колиформние бактерії у питній воді, потрібно приблизно 30 хвилин. Час контакту може бути скорочено за рахунок збільшення дози хлору, але для цього можуть знадобитися додаткові фільтри для видалення специфічного смаку і запаху.

Згубний ультрафіолетове світло

Популярним варіантом дезінфекції вважаються ультрафіолетові промені. Цей спосіб не передбачає використання будь-яких хімічних сполук. Однак це засіб не застосовується там, де загальні колиформние бактерії перевищують одну тисячу колоній на 100 мл води. Сам прилад складається з УФ-лампи, оточеній рукавом з кварцового скла, через який протікає рідина, облучаемая ультрафіолетовим світлом. Необроблена вода всередині апарату повинна бути повністю чистою і вільною від будь-яких видимих забруднень, засмічень або каламутності, щоб дати можливість опромінення усіх шкідливих організмів.

Інші варіанти очищення

Існує безліч інших способів обробки, що використовуються для дезінфекції води. Однак вони не рекомендується в якості тривалих з різних причин.

Кип'ятіння. При 100 градусах за Цельсієм протягом однієї хвилини ефективно вбивають бактерії. Цей метод часто використовується для дезінфекції води під час надзвичайних ситуацій або при необхідності. Це займає час і є енергоємним процесом і, як правило, застосовується тільки в невеликих кількостях води. Це не довготривалий або постійний варіант для дезінфекції води.

Озонування. В останні роки цей метод використовується в якості способу поліпшення якості води, усунення різних проблем, в тому числі бактеріального зараження. Як і хлор, озон є сильним окислювачем, який вбиває бактерії. Але в той же час цей газ є нестабільним, і отримати його можна тільки з допомогою електрики. Блоки озонування зазвичай не рекомендуються для дезінфекції, тому що вони набагато дорожче хлорування або ультрафіолетових систем.

Йодування. Колись популярний спосіб дезінфекції останнім часом рекомендується лише для короткочасного або екстреного знезараження води.

Термотолерантної колиформние бактерії

Це особлива група живих організмів, які здатні ферментировать лактозу при 44-45 градусах за Цельсієм. До них відносять рід Escherichia і деякі види Klebsiella, Enterobacter та Citrobacter. Якщо у воді присутні сторонні організми, це свідчить про те, що вона була недостатньо добре очищена, забруднена повторно, або у неї в надлишку містяться поживні елементи. При їх виявленні необхідно зробити перевірку на наявність саме стійких до підвищеної температури коліформних бактерій.

Мікробіологічний аналіз

Колиформние організми належать до класу грамнегативних бактерій, які зовні нагадують паличку, вони живуть і розмножуються в нижньому відділі травного тракту тварин і людини. В цілому, бактерії включають в себе безліч різновидів, небезпечних в тій чи іншій мірі. Мікробіологічний аналіз також включає ідентифікацію всіляких вірусів і паразитів. Мікробіологічний аналіз проводиться не тільки для перевірки питної води, але і для перевірки безпеки тих водойм, де люди із задоволенням проводять своє дозвілля. Деяких, звичайно, не лякає купання у воді, де була виявлена "паличка", однак безпека такої води також регламентується. Існують певні гігієнічні вимоги до стану поверхневих вод. Якщо були виявлені коліформи, то це може говорити про те, що у воду потрапили патогенні мікроорганізми. Таким чином, починають поширюватися різні захворювання. У забрудненої питної води можна зустріти штами сальмонел, шигел, кишкової палички та багатьох інших збудників хвороб, які варіюються від легких порушень травного тракту до тяжких форм дизентерії, холери, черевного тифу і багатьох інших.

Побутові джерела зараження

За якістю питної води ведуть спостереження, її регулярно перевіряють спеціалізовані санітарні служби. А що може зробити звичайна людина, щоб убезпечити себе і захистити від небажаного зараження? Які існують джерела забруднення води в побутових умовах?

Вода з кулера. Чим більше людей мають доступ до даного пристосуванню, тим більше ймовірність проникнення шкідливих бактерій. Як показують дослідження, вода у кожному третьому кулері просто кишить живими організмами.

Дощова вода. Як це ні дивно, зібрана після дощу волога є сприятливим середовищем для розвитку коліформних бактерій. Просунуті садівники не використовують таку воду навіть для поливу рослин.

Озера і водойми також відносять до групи ризику, так як у стоячій воді швидше розмножуються всі живі організми, а не тільки бактерії. Винятком можна назвати океани, розвиток і поширення там шкідливих форм мінімально.

Стан трубопроводу. Якщо стічні труби не змінювалися і не очищалися тривалий час, то це може також призвести до появи неприємностей.