Коли ми пробуємо якусь страву, то в першу чергу оцінюємо його смакові якості. Якщо їжа викликає приємні відчуття, як тут не вигукнути: «Дуже смачно!» В іншому випадку і слів не треба, що оточують і так зрозуміють по нашій незадоволеною гримасі, що страва не вдалося – пересолене, недоварено або підгоріло. Але що мається на увазі, коли кажуть, що у того чи іншої людини хороший смак? Бути може, це вираз прийшло в російську мову з лексикону людожерів?

Етимологія і тлумачення слова

Заглянувши в будь-який словник, можна прочитати, що смак – це почуття, яке виникає у роті при поглинанні якої-небудь їжі " в результаті подразнення рецепторів мови та прилеглих слизових оболонок. Смак буває гірким, солоним, солодким, солоним, гострим і т. п. залежно від індивідуальних уподобань людини, одне і те ж страву, напій, фрукт або овоч можуть бути оцінені по-різному. Хтось скаже, що у кислого яблука добрий смак, інший назве його огидним.


Походження слова достеменно не відомо, але більшість лінгвістів вважають, що воно утворене від дієслів «кусатися» або «стосуватися», тобто у прямому значенні так чи інакше пов'язане з їжею. Саме слово «смак» як частина мови є іменником чоловічого роду, може змінюватися за відмінками і числами. Але у множині слово вживається в рідкісних випадках, наприклад, в таких виразах, як «про смаки не сперечаються» або «смаки у всіх різні».

Сприйняття прекрасного

Смислове значення слова «смак» не обмежується тільки харчовими звичками. Коли кажуть, що хто володіє тонким смаком, мають на увазі, що чоловік або жінка відмінно розбираються в призначенні різних речей і предметів, вміють комбінувати їх між собою, мають відчуття стилю, творчо підходять до виконання будь-якої роботи, що вимагає неординарних рішень в естетичному плані. Таким чином, гарний смак – це вроджена або набута здатність до сприйняття прекрасного, гармонійність в діях, вчинках, манері спілкування, виборі одягу, оформленні інтер'єру і т. п. Наприклад, одягатися зі смаком - значить красиво, витончено, у відповідності з модою і власною індивідуальністю, не виходячи за межі загальноприйнятих норм.

Ознаки бездоганного стилю

Очевидно, що смак - це якість, яке дається від народження, деякі люди виховують у собі свідомо, але купити його за гроші неможливо. Як зрозуміти, що перед вами володар досконалого стилю? Як радить народна мудрість, потрібно зустрічати «по одягу». Як жінки, так і чоловіки, що відрізняються гарним смаком, завжди виглядають бездоганно, не потрапляють у незручні ситуації, не здаються смішними або незграбними. Кожна річ їх святкового або ділового гардеробу відмінно сидить на фігурі, аксесуари доповнюють загальний образ, є доречними відповідно до обраного поряд і обстановці. Смак – це і відчуття міри, і акуратність, і вишуканість. Якщо на даму, що прийшла на театральну виставу, дороге вечірнє плаття, а в руках замість мініатюрної сумочки пакет з найближчого супермаркету, значить, зі смаком у неї не все в порядку. Те ж саме стосується і чоловіків. Справжній джентльмен ніколи не одягне кросівки під строгий костюм і не стане заправляти в шкарпетки штанини спортивних штанів.
Про наявність або відсутність смаку багато чого може розповісти і обстановка в будинку. Іноді, прийшовши до кого-небудь в гості, мимоволі помічаєш, що, незважаючи на дорожнечу внутрішньої обробки, квартира виглядає, як вокзал. Меблі розставлені хаотично, на стінах поруч зі старовинними картинами висять дешеві дрібнички – це ознака несмаку. І навпаки, інтер'єр, витриманий в єдиному стилі, де кожен предмет знаходиться на своєму місці, повідає про те, що господарі в усьому прагнуть до гармонії.

Вираз особливої прихильності

Слово «смак» може вживатися в якості опису особистого ставлення до речей, подій, людей. Наприклад, коли жінка говорить чоловікові, що він не в її смаку, стає зрозуміло – він їй не подобається, з якихось причин неприємний. Або уявімо людину, з задоволенням береться за якусь роботу. Він радісно потирає руки: «Це заняття мені до смаку!» Про людей, що володіють схожими рисами характеру, які захоплюються одними і тими ж завданнями, що мають аналогічні уявлення про навколишній світ, кажуть, що у них однакові смаки або загальні інтереси.