Почувши про те, що можливо схуднення за допомогою огірків, багато іронічно посміхнуться. Так, жирів в них немає, але скільки їх потрібно з'їсти, щоб відчувати себе голодним? Ці овочі не приймають всерйоз через їх поширеності і простоти вирощування. Але все ж дієтологи радять звернути на огірок увагу і з його допомогою зменшити свою вагу.
Огірок для схуднення
Незважаючи на те, що огірки практично складаються з води, а це практично 95 %, вони ще і містять безліч вітамінів. Найбільш важливі з них — вітамін С, В і РР. Саме вони беруть участь у більшості життєво важливих процесів в організмі. Також вони незамінні для відновлення тканин, зміцнення імунітету і збереження рухливості суглобів.
Незважаючи на те що сам овоч практично складається з води, він має властивість виводити зайву рідину із тканин організму. Одночасно огірок може задовольнити і спрагу, й голод. При цьому в 100 грамах міститься всього лише 15 калорій. Він просто створений для застосування в дієтичному меню. Огірки сприяють схудненню, так як вони відомі і своїм проносну властивість. Цей ефект досить легкий і не викликає дискомфорту. Однак результат буде помітний. Огірок здатний вивести з організму шкідливі і отруйні речовини, які накопичувалися тривалий час. Завдяки цій властивості при вживанні огірка спостерігається зниження рівня «поганого» холестерину, нормалізація роботи кишечника і його повне очищення.
Тонкощі огіркової дієти
Щоб схуднути на огіркової дієті, фахівці радять звернути увагу на деякі нюанси.
Основу денного раціону, природно, повинні складати свіжі огірки. Дозволено вживати до 2 кг цього овочу в день. Урізноманітнити дієту можна, включивши в меню кілька слабосолених огірків. Дотримуючись огіркову дієту, варто забути про приправах і солі. Якщо є овоч без солі неприємно, то можна додавати в раціон невеликими порціями, не більше одного грама на добу. Урізноманітнити смак огірка рекомендують соком будь-яких цитрусових. Це не тільки принесе нові смакові якості в огіркове меню, але і наситить організм вітамінами. Для того щоб залишатися активним і бадьорим протягом всієї дієти, раціон потрібно доповнити вітамінами і мінералами. В огірку є деяка кількість необхідних корисних речовин, все ж їх недостатньо для повноцінного функціонування організму. Огірок чудово втамовує спрагу, але потрібно неодмінно ще випивати близько двох літрів чистої води в день. Також це може бути зелений чай з ложечкою квіткового меду або знежирений кефір. При вживанні молочних продуктів з огірком слід пам'ятати про сильний проносний ефект, а значить, і вживати їх спільно потрібно обережно. Так як огірок містить зовсім небагато калорій, фахівці радять у період дотримання дієти відмовитися від тренувань і тривалих розумових навантажень. Однак це не означає, що весь тиждень потрібно лежати на дивані і поглинати огірки. У період дієти будуть корисні піші прогулянки або легкі розминки для всіх груп м'язів. При дотриманні всіх рекомендацій доведено, що за 7 днів можна позбутися від 3 кілограм ваги. Ця дієта популярна у тих, хто хоче швидко привести себе в норму, наприклад перед поїздкою на море. Серед зірок музики і кіно відомо безліч шанувальників цієї простої дієти.
Кефір з огірком для схуднення: рецепт
Дієта на кефірі і огірках є однією з найбільш затребуваних експрес-дієт. За короткий час застосування вона дозволяє позбавитися від 15 до 3 кг зайвої ваги. Вона підійде дівчатам, які вирішили скинути кілограми перед важливим заходом. Але лікарі застерігають: таку дієту не варто використовувати часто. Досить одного разу в 5-6 місяців, щоб позбутися від небажаних кіло.
Як працює дієта
Як огірок, так і кефір є продуктами, що містять невелику кількість калорій. Вони насичують організм, при цьому не навантажуючи травну систему. Кефір має легкий проносний ефект і покращує мікрофлору кишечника. Огірок володіє сечогінним ефектом і виводить зайву рідину з організму, попутно насичуючи його калієм і натрієм.
Дотримання такої дієти не тільки зменшує кількість жирової тканини, але сприяє очищенню кишечника. Вченими доведено, що залежно від способу життя і харчування на стінках кишечника може перебувати до 7 кг калових відкладень. І тільки уявіть, що з цим вантажем доводиться ходити. У період дотримання дієти організм потрапляє в стан стресу. Він не отримує звичну кількість калорій, а отже, починає споживати власні резерви. Залежно від початкової маси і бажаної кількості скинутих кілограмів дієтологи рекомендують одно-, трьох - і п'ятиденну огірково-кефірну дієту. Застосовувати такий спосіб схуднення довше п'яти днів не рекомендується, так як далі починається поглинання і переробка м'язів.
Одноденна дієта на огірках і кефірі
Огірок для схуднення в дуеті з кефіром будуть корисні навіть у разі одноденної дієти. Її можна розглядати як розвантажувальний день, протягом якого потрібно вживати тільки ці два продукту. Для цього знадобиться не менше 2 кг свіжих огірків і літр кефіру з нульовим вмістом жиру. Додатково можна використовувати кефір для заправки огіркового салату. Овоч можна вживати в будь-якому вигляді, без попередньої підготовки, так і в салаті.
Салат готується з тонко нарізаних скибочок огірків і заправляється будь-яким рослинним маслом, краще оливковою. Страву можна заправити і невеликою кількістю кефіру. Для дієти рекомендують використовувати молоді огірки з невеликою кількістю насіння. Вживати їх краще з шкіркою, так як в ній міститься велика кількість поживних речовин і вітамінів. Результатом такої одноденної дієти може бути мінус 1-15 кг. За цей день очищається кишечник, організм виконує свого роду «перезавантаження» і починає нормально функціонувати.
Дієта на три дні
Огірок для схуднення в доповненні з кефіром буде ефективним, якщо "протриматися" три дні. За цей проміжок часу людина втрачає у вазі до п'яти кілограм. У процесі дотримання такої дієти з раціону необхідно виключити всі продукти, крім кефіру і огірків. Доповнити раціон потрібно зеленим або трав'яним чаєм без цукру. Однак дуже часто витримати таку дієту буває складно. Якщо перебороти почуття голоду неможливо, то дозволяється ввести в меню білки двох варених яєць або 100 грам нежирного сиру.
П'ять днів на огірках і кефірі
За такий проміжок часу людина не тільки худне на 5-7 кг, але і повністю очищає кишечник, нормалізує його функції і позбавляє організм від шкідливих речовин. Але варто врахувати, що таке харчування не забезпечує організм всіма необхідними речовинами, тому перш ніж почати їсти огірок для схуднення разом з кефіром, потрібно почати вживати додатково вітаміни. Протягом п'яти днів в раціон можна включати кефірно-огіркові коктейлі або холодні супи. Суп готується наступним чином: подрібнюється редис, огірок, петрушка. Суміш заливається двома склянками кефіру. Для різноманітності можна додати в суп пекінську капусту. Солити такий суп і використовувати приправи не рекомендується.
Переваги і недоліки схуднення на кефірі, огірках і зелені
Кефір, огірок, зелень для схуднення відгуки отримують досить суперечливі. У такої дієти є безліч прихильників і супротивників. Противники такого методу схуднення в один голос стверджують, що монодієта шкодить організму, людина відчуває занепад сил і життєвої енергії. За відгуками тих, хто зазнав дієту на собі, скинуті з такою працею кілограми дуже швидко поверталися. Але фахівці пояснюють цей ефект неправильним виходом з дієти. Але все ж відзначається більше позитивних відгуків. Испробовавшие такий спосіб схуднення відзначають, що покращилася робота кишечника і всієї травної системи. Завдяки очищенню організму від шкідливих речовин покращився стан шкіри і волосся. Також випробували на собі дієту, кажуть, що вони не відчували сильного голоду, а значить, з легкістю перенесли її.
Огірки та яблука
У літній час, коли вдосталь огірків і яблук, можна спробувати поєднати ці дві культури і влаштувати собі розвантажувальний день. В яблуці міститься невелика кількість калорій, але при цьому фрукт багатий вітамінами і мікроелементами. Схуднення на огірках і яблуках буде ефективним, якщо дотримуватися такого меню:
Сніданок: яблучно-огірковий салат з йогуртовій заправкою. Зелений або яблучний чай. Другий сніданок: свіжий огірок і яблуко. Обід: 1-2 свіжих огірка+запечене велике яблуко. Полуденок: одне велике яблуко. Вечеря: салат, як і на сніданок, з додаванням зелені та заправлений рослинним маслом. Протягом дня необхідно вживати достатню кількість рідини, будь то вода або зелений чай.
Схуднення на огірках і помідорах
Всім відомий класичний рецепт салату з огірків і помідорів. Виявляється, якщо з нього прибрати кілька інгредієнтів, то з його допомогою можна успішно худнути. Також вчені довели, що помідори корисні для серцево-судинної системи і є джерелом калію. Приблизний раціон на помідорно-огірковий розвантажувальний день — 4 помідори середніх розмірів і шість огірків. Схуднення на огірках і помідорах відгуки отримує переважно позитивні. Люди, що випробували цю дієту на собі, кажуть, що така дієта не тільки дозволила знизити вагу, але і нормалізувала роботу кишечника. Організм наситився вітамінами, а втрата ваги склала до 2 кг за день. Дієтологи радять людям, що страждають зайвою вагою, замінити перекуси солодощами або борошняним на помідори та огірки. Це допоможе без зусиль підкоригувати фігуру до потрібних параметрів. У сезон овочів можна їсти свіжі огірки при схудненні, помідори, зелень. Таким чином можна не тільки позбутися від зайвих кілограмів, щоб на пляжі затьмарити всіх красою своєї фігури, але і наситити організм вітамінами на майбутню зиму, очистити його від шлаків і токсинів. Будьте здорові і красиві!