З тих пір, як люди стали регулярно обробляти поля і вживати злакові культури в їжу, виникла потреба в будівництві надійних сховищ, в яких можна було б тримати отриманий урожай. Повсюдно хліб зберігали в спеціальних будівлях, де підтримувались оптимальні умови. Комори були обов'язковим доповненням селянського побуту, з ними нерозривно були пов'язані життя і працю хліборобів. У народному фольклорі часто згадується старовинна назва дерев'яного ящика для зберігання зерна, встановленого в складських будівлях. Про нього ми і поговоримо далі.

Важливість зернових культур для людини

Можлива причина такої високої популярності злаків у стародавніх людей – достатній вміст вуглеводів, а, отже, і хороша насичуваність. Саме цей чинник міг стати вагомою підставою для повсюдного вирощування зернових культур. У колишні часи основною культурою, яку вирощували селяни-хлібороби, було жито. Це загальна назва всього зернового хліба могло означати пшеницю, ячмінь або жито. Тому споруди, призначені для збереження запасів хлібних культур, називали житницею. У цих будовах були спеціальні засіки (старовинна назва дерев'яного ящика) для зберігання припасів. У коморах часто влаштовували магічні ритуали та весільні обряди. Ймовірно, вибір місця для проведення названих дій був не випадковий – у землероба він був тісно пов'язаний з образом родючості.

Сховища для запасів злаків

Зерно повсюдно тримали у високих коморах, які будували з різних матеріалів, залежно від географії розташування, природного каменю, лісу, глини, саману. Зсередини споруди поділялися на відсіки.


Амбарное зерно зберігалося в спочатку в різноманітній начиння - дерев'яних чанах, діжках, видовбаних з колод дуплянках, а також у сплетених з лози та обмазаних глиною кошиках. Пізніше в житницах стали ставити окремий ящик для зберігання зерна, старовинна назва якого зустрічається досі в російських народних казках або половицах.

Зернові комірчини

Основна турбота селянина, після того як вирощений урожай буде прибрано, – це його збереження. Оберігати його потрібно було від вологи, морозу, спеки і гризунів, які могли знищити всі запаси. Для того щоб забезпечити необхідні умови, селяни складали хлібні культури в скриню (це старовинна назва дерев'яного ящика для зберігання зерна). Пізніше самою надійною і зручною частиною сховища було визнано спеціально відведене місце в коморі: комірчини (засіки, засіки). Особливу увагу при влаштуванні місця для зерна приділялася пожежної безпеки. Саме тому не прийнято було зсипати весь урожай в одне сховище. Хлібні комори стояли трохи віддалік від основної садиби. Найстрашнішим було знищення у разі пожежі насіннєвих запасів. Зберігши зерно на посадку, можна було сподіватися на врожай.

Де зберігалося зерно?

Яке саме слово – "скриня", "комора" або "засіки" - є визначальним старовинна назва дерев'яного ящика для зберігання зерна? Спробуємо розібратися.

Скриня - дерев'яний ящик особливої форми, де можуть зберігатися різні речі, а також зерно.

Засіки - відгороджений скриню з щільно підігнаних дощок, служить для ссипки злакових культур або борошна. Споріднене слово «відсік».

Комора – синонім сусека, бере початок від «крайка», «край».

Виходить, що всі ці визначення - старовинна назва дерев'яного ящика для зерна.
При будівництві цих місць зберігання застосовувалися і єдині принципи конструкції. Важливою умовою було їх виготовлення з щільно прилеглих один до одного дощок, щоб уникнути прокидання припасів. Дно, для зручності переміщення сипких продуктів, могло бути з нахилом. Також могли бути присутніми елементи вентиляції для забезпечення циркуляції повітря.

Колобок

Старовинна назва дерев'яного ящика для зберігання зерна , як ми вже говорили, часто зустрічається в народних казках, прислів'ях, приказках. Найчастіше згадується Колобок, якого баба спекла з тіста, замішаного на тому, що "по засіках пошкребла". Нашкрябати у великій скрині для зберігання сипучих продуктів можна лише залишки борошна чи зерна. Оповідач наочним прикладом доводить, що ці селяни ведуть дуже бідний спосіб життя. У російському фольклорі існує безліч прислів'їв і приказок, пов'язаних з визначенням ящика для зберігання:

Початок літа – у засіках хліба немає.

Повні комірчини у багатого мужика.

Якщо сніг взимку ласий, то засіки буде гладкий.

Не той хліб, що в полі, а той хліб, що в засіки .

З часом у будь-якій мові старі слова заміняються новими або зовсім виходять з ужитку. Це природний процес, і він може відбуватися з різних причин. В даному випадку ці слова поступово витісняються з промови тому, що в сучасному світі не застосовуються повсюдно ящики, де зберігається зерно. Хоча архаїзми не зникають зовсім з розмовної мови - застарілі висловлювання можна зустріти в історичних матеріалах і творах.