Багато називають ялина символом вічнозеленої тайги. Символом же сонячних, жарких тропіків вважається кокосова пальма. У всіх в уявленні класичний райський – це тропічний пейзаж з білосніжними піщаними берегами, блакитним небом, яскравим сонцем, дивно чистою, прозорою, місцями бірюзовою водою і обов'язково пальмою. Де росте кокос? Історія появи його не зовсім точно відома. Про це та багато іншого можна дізнатися, ознайомившись з даною статтею. Слід зазначити, що досить широкому розповсюдженню цієї екзотичної культури сприяє будова плодів, здатних завдяки водонепроникності і легкості плавати по хвилях і долати подібним чином великі відстані, зберігаючи свою свіжість.

Історія зародження

Де росте кокос? Історія свідчить, що, за деякими даними, кокосова пальма зародилася в Малайзійському архіпелазі. Скам'янілі плоди були виявлені в Новій Зеландії. Відомо також, що пальми протягом 4000 років ростуть в Індії. Тому багато вчених вважають, що даний вид пальм виник саме на побережжі Індійського океану. Отже, можливо, батьківщиною кокоса є Південно-Східна Азія, Полінезія, Індія, острови Тихого океану, Гаваї, Південна Флорида, багамські острова і Південна Каліфорнія. По суті, дерево це найпоширеніше і необхідне в тропіках, і практично є "деревом життя". І це правда, тому що в житті людей використовуються всі його частини. Кокосова Пальма – одне з найдавніших дерев на всій Земній кулі, що зростала навіть в епоху динозаврів.

Місця зростання

Де ростуть кокоси, в якій країні? Цей екзотичний фрукт на сьогодні існує і в дикому вигляді, і в культурі в Філіппінах, Африці, Шрі-Ланці, Південній Америці, Індії, Бразилії, Таїланді і на Антильських островах. Всі ці країни відрізняються досить жарким тропічним кліматом.


Їх культурно вирощують в основному в країнах, що розвиваються. Обсяг річного виробництва кокосів вражає. Щорічно збирається приблизно 17 мільярдів горіхів там, де ростуть кокоси. Країна Філіппіни – ведучий в світі виробник. Крім неї - Індонезія, Малайзія та Індія. Фрукт цей є найвідомішим з величезного сімейства Пальмових (приблизно 1500). Всього нараховується понад 360 способів його використання, причому половина з них пов'язана із застосуванням у приготуванні їжі. Це рослина виключно екваторіальне. Широке поширення пов'язано з відношенням людини до цього рослині (вживання плодів та горіхів, штучна висадка).

Умови зростання

Де росте кокос? Фото з видами морських узбереж часто має в якості основного елементу це красиве екзотичне дерево. Рослина це в природі можна зустріти уздовж узбережжя океану і морів, і на рівнинах, але переважно з піщаним грунтом. Пов'язано таке виростання з тим, що єдиний можливий природний спосіб переміщення кокосових горіхів – по поверхні води. Переміщаючись до далеких берегів, кокоси, що володіють прекрасними водонепроникними властивостями, стали успішно завойовувати нові території. Пальми ж, ростуть далеко від берегів, являють собою результат діяльності людини.

Кокосова Пальма в природних умовах

Там, де росте кокос, як це зазвичай асоціюється, є чисті пляжі. Це райські острови, де можна добре відпочити, купаючись в теплому ніжному море. Що являє собою кокосова пальма? Одинарний стовбур у вигляді стовпа в зрілому стані може досягати у висоту 30 метрів. Він химерно звивається під впливом ваги численних плодів і різних природних явищ. Крона пальми увінчана великим листям довжиною до 6 метрів. Приблизно в 5-річному віці починається цвітіння, після чого незабаром з'являються плоди у вигляді горіхів кістянок. До зрілого розміру вони ростуть 6 місяців, однак абсолютно стиглими вони стають тільки через рік. Зазвичай пальми в рік виробляють приблизно 25 плодів, а в ідеальному випадку кількість горіхів може досягати до 70 штук. Загальна тривалість життя пальми становить близько 90 років, тому найчастіше вона являє джерело їжі та об'єкт власності для багатьох поколінь аборигенів.

Кокос окультурений

Де ростуть кокоси в культурі? У багатьох жарких країнах. Практично штучно вирощена пальма плодоносити починає з 7-9 років, і це триває приблизно протягом 50 років. Плоди розташовані групами до 20 штук разом. Повністю вони дозрівають протягом 9-10 місяців. Врожайність одного дерева в рік становить 60-120 плодів. Це тропічне унікальне дерево є єдиним представником роду Кокосові, однією з найкорисніших пальм у світі.

Опис кокоса

Там, де росте кокос, плоди виглядають трохи інакше, ніж люди бачать на прилавках торгових залів. У природних умовах горіх набагато більші. Зовнішня волокниста оболонка (екзокарп) горіха захищає його при падінні. Внутрішня оболонка (ендокарп) – це шкаралупа з 3 порами, схожими на очі. Ведуть вони до трьох сім'ябруньок, одна з яких розвивається в сім'я, що складається з поверхневого м'ясистого шару білого кольору (товщина 12 мм) і ендосперму (прозорий і рідкий – кокосова вода). З'являється в ній масло, що виділяється копрою, потихеньку перетворюється в молочну емульсію, а потім, густея, твердне.

Застосування

Для будівництва широко використовують деревину і листя пальми, а в їжу плоди. Однак слід зазначити, що для багатьох людей ця пальма може виявитися деревом смерті, так як удар кокосового горіха, що впав на голову, може призвести навіть до летального результату. За існуючою статистикою щорічно від падіння цих плодів гинуть приблизно 150 осіб. У середньому вагу кокоса дорівнює приблизно 1 кілограму (зустрічаються і 3-кілограмові), причому про землю він б'ється з силою в 1 тонну. Більшою мірою прекрасний природний матеріал мають жителі тих країн, де росте кокос.

Розмноження

Кокос розмножується горіхами. Щоб виростити його в домашніх умовах, слід плід наполовину помістити в приготовлену землю в горщику. Зазвичай молода рослина – це пучок гнучких широких листків. Потім у більш зрілих пальм з'являється стовбур. Однак шанси отримати плоди в домашніх умовах, можна сказати, дорівнюють нулю (навіть в оранжереях). Обов'язково потрібно пам'ятати наступне: для того щоб виростити кокос будинку, необхідно використовувати зрілий плід. Це важлива умова. Кокосовий горіх слід поміщати в грунт, що містить багато піску, так, щоб очі, розташовані біля його основи, у результаті виявилися збоку (практично горизонтальне положення). Для прискорення процесу проростання потрібно постійно утримувати субстрат у вологому стані. Обприскувати висаджений горіх можна розчином з невеликим вмістом морської солі. Також можна горщик з горіхом помістити в поліетиленовий пакет, так як це допоможе підтримувати відповідну атмосферу (високу вологість і температуру). Кокос – це світлолюбна рослина, яким для нормального зростання необхідно не менше 12 світлових годин. Починаючи з травня і протягом усього літа необхідна рясне поливання 2 рази в тиждень, а зазвичай – на даний термін досить одного помірного поливу. Удобрювати можна спеціальними засобами для пальмових і настоєм коров'яку. Для пророщування паростків оптимальна температура становить + 24 °C, а для дорослої рослини – близько 22 °C. Зазвичай для вирощування в домашніх умовах використовують наступні різновиди кокосових пальм: кокос Ведделя і мініатюрна.

Копра

Кокосова вода являє собою внутрішню частина ендосперму, а зовнішня його частина – це і є копра. Друга – джерело кокосового масла, що є досить цінним продуктом в зв'язку з вмістом в ньому різних жирних кислот. В основному воно застосовується в оздоровчих і косметичних цілях. Це маслянистий висушений вторинний ендосперм горіхів. Складається копра з білих або жовтуватих шматків, покритих шкіркою. Товщина їх – 6-12 мм. Один горіх дає до 500 грамів копри, є їстівним продуктом, що містить 9% білка, 6% води, 16% вуглеводів і 67% жиру. Там, де росте кокос, заготівля копри у свій час була чи не головним заняттям жителів островів у тропіках. Атоли (де було мало пальм) спеціально засаджувалися кокосовими пальмами. Копра – це цінний комерційний продукт, яким здавна торгували на південних морях. І сьогодні займаються її заготівлею. Найбільшими видобувачами копри вважаються філіппінці. Заготовляють її як великі компанії, так і фермери. Варто відзначити, що при неправильній сушінні копри на ній можуть утворитися цвілеві грибки, виробляють смертельно небезпечна отрута (Афлатоксин). Цей самий потужний канцероген може викликати хвороби печінки. Копра в їжу не можна вживати, але вона продається. З неї отримують масло, а воно, одержуване промисловим способом, нешкідливо.

Кокосова пальма в "Архейдже"

Де росте кокос? "Архейдж" (корейська фентезійна багатокористувальницька онлайн-гра) як одного з ігрових елементів використовує кокос. Дія гри відбувається у всесвіті (фантазійний світ) ArcheAge. З кокосів тут, як і з будь-яких інших плодів, можна виготовити сік. Головне їх призначення в ArcheAge – виготовлення лакованого складу, необхідного для створення шкіряних обладунків. Причому цей лак можна або продати, або використовувати для створення власної екіпіровки. Де росте кокос у цій вигаданій країні?

У заболочених низинах.

На землі розмовляють каменів.

На півострові світанку.

У ArcheAge кокосова пальма – одне з таких дерев, саджанці якого неможливо купити у торговців консорціуму. А плоди в грі необхідні для виробництва деяких корисних зіль і найкращих обладунків.

В висновок про дивовижні властивості продукту

У період 1941-1945 років (Тихоокеанська війна) конфліктуючі сторони застосовували при лікуванні поранених кокосову воду як «альтернативу» плазмі. Це досить універсальний засіб, ідентичне плазмі крові людини. Крім усього, кокосова вода за своїм складом більш поживна, ніж цільне молоко. У ній немає холестерину і менше жирів. Жителі тропіків мають напрочуд корисним у всіх відносинах природним рослиною.